INGREDIENTES para 4 raciones

• 1 kg de tomates maduros
• 1 pepino
• 1 pimiento verde
• 2 dientes de ajo
• Pan blanco
• 200 ml de aceite de oliva virgen extra
• Vinagre
• Sal
• Pimienta negra molida [opcional, para la presentación del plato]

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